Historie piva
Pivo jest důležitou pochutinou i potravinou, pro člověka tělesně pracujícího s mírou užívané jest bez následků škodlivých. Byť bylo množství výživných látek v pivě poskrovnu, jsou přece všechny obsaženy ve formě velice příhodné…. … za kolébku piva se považuje oblast Mezopotámie, kde místní obyvatelé pěstovali již v 7. tisíciletí př. n. l. obilí a pravděpodobně znali i obilné kvašené nápoje. … v Chammurapiho zákoníku je zmínka o kvetoucí pivovarské činnosti a zákonem byl stanoven obsah mladiny v pivě a jeho cena. Porušování se trestalo smrtí utopením. …podle starých Egypťanů vynalezli pivo bohové. Prý sám bůh slunce Re naučil člověka připravovat pivo. … Edda, sbírka pověstí severních národů z 9. století, považuje medovinu i pivo za dar bohů a věří, že po smrti budou muži ve Valhale z rukou krásné dívky pít pivo. … první zpráva o výrobě piva u nás se váže k Břevnovskému klášteru. Ve zprávě se uvádí, že v roce 993 n.l. vyráběli tamní benediktini víno i pivo. … Angličané připravovali pivo odedávna, dokonce ve 13. století byli ustanoveni zvláštní dohlížitelé nad pivovary a chmelnicemi. … prvním historickým dokladem souvisejícím přímo s výrobou piva je nadační listina prvního českého krále Vratislava II pro vyšehradskou kapitulu z roku 1088. … u kádě při karbování se za starých dob zpívaly písně vážného obsahu. Panovala pověra, že by se bez zbožného zpěvu várka nezdařila. Nebo se prý zpívalo proto, aby se přemohla ospalost, aby nikdo nespadl do kádě. … v životopise sv. Otty se uvádí, že druhům tohoto světce chutnalo v Pomořansku slovanské pivo lépe než zahraniční víno. …pravděpodobně nejstarším dokladem o pěstování chmele na dnešním území našeho státu je nadační listina knížete Břetislava z třicátých let 11. století. Chmel byl u nás v 11. a 12. století rozšířen a pěstoval se dokonce i v Praze, např. na Střeleckém ostrově. … o velké oblibě piva u našich předků, která mnohdy vedla k nadměrnému holdování tomuto nápoji a opilství, svědčí některé zákony vydané v roce 1039 knížetem Břetislavem I. Jsou v nich vymezeny tresty pro krčmáře přechovávající opilce, jako např.: rozbití veškerého hospodského nádobí, oholení hlavy, pranýřování na veřejném místě. … pivo se v Plzni začalo vařit ihned po založení města v roce 1295. … roku 1530 anglický král Jindřich VIII zapověděl chmelení piva, ale po 22 letech byl zákaz zrušen.
Sklenici umístíme pod kohout pod úhlem přibližně 45°. Zpětným tlakem na ventil (směrem od sebe) napustíme do sklenice malé množství pěny. Poté plníme sklenici pivem tahem páky k sobě. Pivo zvolna natéká po stěně sklenice.
2. fáze
Pěna vznikající na povrchu chrání pivo před oxidací, jedná se však o tzv. suchou pěnu, kterou je vhodné vytlačit chutnější pěnou „mokrou“. Po naplnění sklenice proto natlačíme zpětným chodem ventilu dostatek husté pěny pod již vzniklou pěnu, přebytečná pěna přeteče přes okraj sklenice.
Teplota piva při čepování
Správná teplota při čepování ovlivňuje nejen chuť piva, ale také jeho pěnivost. Teplota piva na kohoutu má být zvolena tak, aby zákazník dostal pivo ve sklenici vychlazené na 6 – 8 °C. Teplota piva při čepování by tedy měla být přibližně o stupeň nižší. Při teplotě piva pod 5 °C mohou nastat problémy se sníženou pěnivostí nebo dokonce s chladovým zákalem.
Schéma výroby piva
Kdy už mohu řídit auto po vypití 1,2, 3... piv?
Až dojde k úplnému vystřízlivění, tedy vaše tělo rozloží všechen alkohol. Náš zákon stanovuje nulový limit alkoholu v krvi pro řízení motorových vozidel. Pro řidiče vyrábíme speciální nealkoho
lické pivo Radegast Birell. Odbourávání alkoholu v lidském těle je individuální a závisí na celé řadě věcí. Kromě pohlaví, tělesné hmotnosti má vliv i momentální zdravotní stav, stupeň únavy a řada dalších faktorů. Proto lze pouze orientačně odhadnout dobu, kdy hladina alkoholu klesne na 0,0 promile. Doba, kdy již můžete usednout za volant, také závisí na rychlosti, kterou jste pivo (popř. piva) vypili. Jestli během půl hodiny nebo během 2 hodin. Přesná doba se zdá zjistit pouze testem na alkohol. Čím silnější člověk, tím pomaleji alkohol odbourává.
|
Orientační doba odbourání alkoholu |
||
|
|
Muž (80kg) |
Žena (60kg) |
|
Pivo 10° |
2:10 hodin |
3:50 hodin |
|
Pivo 12° |
2:50 hodin |
4:30 hodin |
Jsou v pivu vitamíny? Jaké?
Ano, jsou to vitaminy skupiny B a kyselina listová a jsou přítomny v každém pivu. Při vypití 1 litru piva lze počítat s následujícím průměrným přínosem vitamínů:
|
Vitamin B1 - thiamin |
- odbourává ve tkáních sacharidy, tzn. že dodává tělu energii, dále má význam pro růst, trávení a nervovou aktivitu |
|
Vitamín B2 - riboflavin |
- je protetickou skupinou pro organismus důležitých oxidačně redukčních enzymů. |
|
Niacin |
- se významně podílí na výživě buněk. Působí při uvolňování energie z tuků a sacharidů a při hromadění tělesné energie. Je součástí dvou koenzymů, pomáhá syntetizovat tělesný tuk a cholesterol. |
|
Vitamin B6 - pyridoxin |
- hraje důležitou roli při metabolismu a absorpci bílkovin, reguluje roli tuků a sacharidů, pomáhá správní funkci nervového systému a tvorbě červených krvinek. |
|
Kyselina listová |
- je základním vitaminem, který podporuje tvorbu červených krvinek, metabolismus aminokyselin a obnovu veškerých buněk v těle. |
Komentáře
Přehled komentářů
Potřebuješ peníze? Finanční robot je vaše řešení.
Odkaz - https://tinyurl.com/y7t5j7yc
bra träning för viktnedgång infoforwomen.nl
(infoforwomen.nl, 14. 9. 2020 4:23)
Asking questions are truly pleasant thing if you are not understanding something completely, except this post gives fastidious understanding even. infic.infoforwomen.nl/map5.php bra träning för viktnedgång
ont i hälarna gravid infoforwomen.be
(infoforwomen.be, 14. 9. 2020 3:44)
I love your blog.. very nice colors & theme. Did you design this website yourself or did you hire someone to do it for you? Plz reply as I'm looking to construct my own blog and would like to know where u got this from. appreciate it beaut.infoforwomen.be/map7.php ont i hälarna gravid
helskodda ridbyxor dam infoforwomen.be
(infoforwomen.be, 14. 9. 2020 2:25)
For most recent news you have to go to see web and on world-wide-web I found this site as a most excellent web page for newest updates. broml.infoforwomen.be/map9.php helskodda ridbyxor dam
ipren mot illamГҐende infoforwomen.be
(infoforwomen.be, 14. 9. 2020 1:07)
If you want to take a good deal from this post then you have to apply such methods to your won web site. congt.infoforwomen.be/map14.php ipren mot illamГҐende
vad händer när man inte äter infoforwomen.be
(infoforwomen.be, 13. 9. 2020 23:50)
This article is in fact a good one it assists new the web visitors, who are wishing for blogging. congt.infoforwomen.be/map8.php vad händer när man inte äter
Tento robot zaručuje finanční nezávislost. Odkaz - https://moneylinks.page.link/6SuK
(HenryTup, 13. 9. 2020 23:43)
Vydělejte $ 1000 z $1 za pár minut. Vypusťte finančního robota.
Odkaz - - https://moneylinks.page.link/6SuK
stövlar med kort skaft infoforwomen.nl
(infoforwomen.nl, 13. 9. 2020 22:46)
Marvelous, what a web site it is! This webpage provides valuable information to us, keep it up. hardl.infoforwomen.nl/map16.php stövlar med kort skaft
bröllopsfrisyr kort hår infoforwomen.be
(infoforwomen.be, 13. 9. 2020 22:34)
Great post. kaody.infoforwomen.be/map12.php bröllopsfrisyr kort hår
dm retro vit klänning infoforwomen.be
(infoforwomen.be, 13. 9. 2020 21:19)
Have you ever thought about adding a little bit more than just your articles? I mean, what you say is fundamental and everything. However think of if you added some great visuals or video clips to give your posts more, "pop"! Your content is excellent but with pics and video clips, this website could definitely be one of the best in its field. Very good blog! disdi.infoforwomen.be/map29.php dm retro vit klänning
hur ofta ska man borsta hГҐret infoforwomen.be
(infoforwomen.be, 13. 9. 2020 20:04)
This piece of writing is genuinely a fastidious one it assists new net users, who are wishing in favor of blogging. leare.infoforwomen.be/map6.php hur ofta ska man borsta hГҐret
väldigt tidiga tecken på graviditet infoforwomen.be
(infoforwomen.be, 13. 9. 2020 18:28)
If some one needs to be updated with latest technologies therefore he must be go to see this web page and be up to date daily. carme.infoforwomen.be/map27.php väldigt tidiga tecken på graviditet
loving tan ultra dark sverige infoforwomen.nl
(infoforwomen.nl, 13. 9. 2020 17:15)
It's awesome in favor of me to have a site, which is useful in support of my experience. thanks admin theor.infoforwomen.nl/map6.php loving tan ultra dark sverige
köpa injera stockholm infoforwomen.be
(infoforwomen.be, 13. 9. 2020 16:43)
continuously i used to read smaller posts which as well clear their motive, and that is also happening with this piece of writing which I am reading at this time. https://infoforwomen.be/map13.php köpa injera stockholm
färga trä med kaffe infoforwomen.be
(infoforwomen.be, 13. 9. 2020 15:16)
Asking questions are actually fastidious thing if you are not understanding anything completely, except this piece of writing presents nice understanding yet. omab.infoforwomen.be/map12.php färga trä med kaffe
bmw 520 touring infoforwomen.be
(infoforwomen.be, 13. 9. 2020 14:01)
Hey I know this is off topic but I was wondering if you knew of any widgets I could add to my blog that automatically tweet my newest twitter updates. I've been looking for a plug-in like this for quite some time and was hoping maybe you would have some experience with something like this. Please let me know if you run into anything. I truly enjoy reading your blog and I look forward to your new updates. misli.infoforwomen.be/map16.php bmw 520 touring
fläskytterfile recept stekt infoforwomen.be
(infoforwomen.be, 13. 9. 2020 12:48)
Write more, thats all I have to say. Literally, it seems as though you relied on the video to make your point. You clearly know what youre talking about, why throw away your intelligence on just posting videos to your site when you could be giving us something enlightening to read? lanth.infoforwomen.be/map17.php fläskytterfile recept stekt
utbränd värk i kroppen infoforwomen.be
(infoforwomen.be, 13. 9. 2020 11:30)
Hi I am so delighted I found your blog, I really found you by accident, while I was browsing on Digg for something else, Nonetheless I am here now and would just like to say many thanks for a tremendous post and a all round interesting blog (I also love the theme/design), I don’t have time to read through it all at the minute but I have book-marked it and also added in your RSS feeds, so when I have time I will be back to read a great deal more, Please do keep up the great work. thase.infoforwomen.be/map27.php utbrГ¤nd vГ¤rk i kroppen
garnier miracle skin cream dry skin infoforwomen.be
(infoforwomen.be, 13. 9. 2020 10:14)
I pay a quick visit each day a few blogs and sites to read articles or reviews, except this web site offers quality based writing. sticc.infoforwomen.be/map4.php garnier miracle skin cream dry skin
skånsk bröd recept infoforwomen.be
(infoforwomen.be, 13. 9. 2020 8:58)
I seriously love your website.. Great colors & theme. Did you make this web site yourself? Please reply back as I'm hoping to create my own personal blog and want to know where you got this from or exactly what the theme is named. Kudos! https://infoforwomen.be/map14.php skånsk bröd recept
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82
Vydělávat peníze 24/7 bez jakéhokoliv úsilí a dovedností. Odkaz - https://plbtc.page.link/zXbp
(HenryTup, 14. 9. 2020 4:42)